شیلات ایران

مشخصات مورفولوژي

فرم و رنگ بدن: دارای بدنی کشيده و دوکی شکل و سر نوک تيز است. سطح پشتی بدن سياه متمايل به خاکستری که در کناره های بدن 12-8 نوار قهوه ای متمايل به سياه دارد.

باله ها: دارای دو باله پشتی که اولين باله پشتی ۱۷-۱۳ شعاع سخت و دومين باله پشتی ۳-۱ شعاع سخت و ۱۵-۱۳ شعاع نرم دارد و باله مخرجی 2 شعاع سخت و ۱۰-۷ شعاع نرم دارد.

فلس: نوع فلس کتنوئيدی و تعدادفلس بر روی خط جانبی ۷۷-۵۷  فلس و در بالای خط جانبی 10-7 و در پايين آن ۱۸-12 فلس است.

دندان: شکاف دهان آن بزرگ و نوع دهان میانی است و دارای دندانهای نامرتبی است که در آن دندانهای کوچکتری مشاهده می شوند. دندانهای آن  فکی و کامی هستند.

طول: بيشينه طول بدن 30cm است.

ساير مشخصات: تعداد خارهای آبششی ۲۰-۱۴ خار است.

مشخصات بيولوژي

مکان زندگی: در درياچه های گرم و با اکسيژن فراوان یافت می شوند. در رودخانه های با بستری مناسب زندگی می کنند. دارای 2 فرم بومی آب شيرين و مهاجر هستند.

تغذيه: جزء ماهیان شکارچی و گوشتخوار هستند. در دوره ی لاروی از زئوپلانکتونها و بعد از آن از ماهيها تغذيه می کند.

پراکنش: در گستره های آبی تالاب انزلی و رود خانه های ورودی و خروجی آن و در رودخانه سفيدرود مشاهده می گردد.

توليد مثل : جزء ماهیان تخمگذار است و تخمريزی آن در هنگاميکه درجه حرارت آب ۱۲ تا ۱۵  درجه سانتی گراد  است، صورت می گيرد.که اين دمای آب با ماههای فروردين و ارديبهشت مطابقت دارد. ماهی سوف در زمان تخمريزی تغذيه نمی کند. تخمريزی در کنار ساحل و نقاط کم عمق صورت می گیردو برای اين منظور گودال هايی که ريشه درختان در آن قرار دارد را حفر می کنند .

ارزش اقتصادي: صيد اقتصادی و ورزشی زيادی دارد.

صيد : قلاب و تور